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        遷移測試

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        遷移測試介紹

        ? ? ? ?遷移測試,即采用食品模擬物在一定的試驗條件下與材料接觸,從而模擬食品與材料接觸過程的試驗。通過遷移測試,可以測定與食品接觸過的食品模擬物中材料向食品模擬物釋放或遷移的物質。

        哪些情況需要開展遷移測試

        ? ? ? ??用于食品接觸材料生產的,法規未允許使用的化學品出口到歐盟時;
        ? ? ? ? 用于食品接觸的中間材料或制品出口到歐盟時;
        ? ? ? ? 用于食品接觸材料生產的,其預期使用但未被官方允許的化學品出口到美國時。

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